昆明餐飲服務(wù)許可證代辦分享：辦理餐飲服務(wù)許可證需要的材料

1.《餐飲服務(wù)許可證》申請書；

2.名稱預(yù)先核準(zhǔn)證明或營業(yè)執(zhí)照或機(jī)構(gòu)代碼證書（復(fù)印件）；

3.餐飲服務(wù)經(jīng)營場所（地）合法使用有關(guān)證明（房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議且租期應(yīng)在一年以上）；

4.餐飲服務(wù)經(jīng)營場所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說明；

5.餐飲服務(wù)單位管理組織設(shè)置情況，遵守法律法規(guī)承諾書；

6.法定代表人（負(fù)責(zé)人或者業(yè)主）的身份證明（復(fù)印件）；

7.餐飲服務(wù)從業(yè)人員及食品安全管理人員培訓(xùn)證明材料及體檢健康合格證明；

 8.保證食品安全的規(guī)章制度，主要包括下列內(nèi)容：

食品和食品原料采購查驗(yàn)制度；場所環(huán)境衛(wèi)生管理制度；設(shè)施設(shè)備運(yùn)行、維護(hù)和衛(wèi)生管理制度；清洗消毒管理制度；人員衛(wèi)生、培訓(xùn)、健康管理制度；加工操作管理制度；餐廚垃圾管理制度；食品添加劑管理制度；處理消費(fèi)者投訴管理制度；保障食品安全所需的其他管理制度。

9.自備水源的需提供生活飲用水衛(wèi)生許可證（復(fù)印件）；

10.特大型、大型餐館，學(xué)校食堂、幼兒園食堂、工地食堂，供餐人數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂，連鎖經(jīng)營餐飲服務(wù)企業(yè)總部、集體用餐配送單位還需提供以下材料：

（1）設(shè)置專職食品安全管理崗位及人員證明材料；

（2）關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工規(guī)程（包括但不僅限于食品和食品原料驗(yàn)收操作規(guī)程，食品貯存操作規(guī)程，食品加工操作規(guī)程，食品添加劑貯存使用操作規(guī)程，專間操作規(guī)程，不符合食品安全要求的食品處理規(guī)程）；

（3）環(huán)境衛(wèi)生自查計劃；

（4）食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。

集體用餐配送單位還需提供：

符合食品安全要求的食品包裝合格證明；與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的配送設(shè)施設(shè)備的有關(guān)資料。

11. 食品藥品監(jiān)督管理部門認(rèn)為應(yīng)當(dāng)提供的其他資料。